0 товаров


Корзина пуста

Шприц для маринования мяса

380 р.
350 р.

Нет в наличии

Cтоимость доставки

Выберите город доставки



Описание товара


Шприц для маринования мяса

 

Опытные хозяйки знают, что для того, чтобы мясо, курица или рыба получились сочными, нежными по вкусу, необходимо иметь дома кулинарный шприц для мяса. Этот аксессуар изготовлен специально для шпигования и маринования кусочков мяса, птицы или целых тушек.

 

Какой эфект мы получаем:

 

Мясо или птица (как кусок, так и тушка), перед жаркой или запеканием которых шприцевали соевым соусом, уксусом, сливками или маринадом из пряностей получаются удивительно сочными, ароматными, нежными на вкус, обогащенными невероятным количеством витаминов, минералов и неповторимых ароматов.

 

Пару рецептов:

 

 1. Для гуся можно использовать: морскую соль (1 ч. л.), перец черный молотый (0,5 ч. л.), 4-5 долек чеснока (раздавить) и лавровый лист. Залить 200 мл теплой воды и 2 часа настоять.

 

 2. На 1 кг свинины (мякоти) – 1 средняя головка чеснока, 100 мл сливок или молока, по одной чайной ложке соли и готовой домашней горчицы, перец молотый черный – по вкусу. Все измельчить, процедить, жидкость налить в шприц для мяса и обработать кусок свиной шейки или окорока. Густую массу приправ поместить на фольгу и завернуть в нее будущее блюдо так, чтобы не было отверстий. Поставить в духовку на 60 минут при температуре 220-230 градусов. Готовое запеченное мясо можно не вынимать из обертки-фольги, пока его не нужно будет нарезать и подавать гостям. Такое блюдо понравится им как в горячем виде, так и в холодном.

 

Объём - 30 МЛ.